Teflon® Classic — прочное антипригарное покрытие, облегчающее приготовление пищи и мытье посуды.
Уход за тефлоновой сковородой не требует проведения серьезных мер, антипригарная посуда уже давно и прочно поселилась в каждом доме. Все по тому, что она легка в использовании и уходе, а также доступна к покупке.
Например: сковорода серии Kavalkad, эта легкая сковорода имеет антипригарное покрытие, предотвращающее прилипание пищи к поверхности.
Если вы только купили посуду с покрытием "Teflon", не спешите сразу приступить к приготовлению блюд. Для начала нужно хорошо промыть ее с моющим средством в теплой воде и намазать небольшим слоем растительного масла.
Обратите внимание на то, что мыть посуду с тефлоновым покрытием нужно только мягкой губкой. Не рекомендуется испольховать жесткие скребки — они могут повредить антипригарный слой!
Если вы хотите очистить тефлоновую сковороду снаружи, то для этого вам стоит воспользоваться более сильными моющими средствами.
Вы можете замочить сковороду в мыльном растворе и почистить от нагара, а можно воспользоваться методом очистки посуды укусом. Для этого достаточно нанести соду или уксус так чтобы пятна были полностью покрыты.
Для очистки тефлоновой сковороды от жира нужно залить ее теплой водой и добавить моющего средства. После этого вымойте под проточной водой, затем обсушите
Правила использования посуды для сохранения ее свойств:
Во время приготовления пищи используйте пластиковые или деревянные лопатки и другие аксессуары из этих материалов. Никогда не перемешивайте пищу на сковородке без воды, поскольку это значительно снижает срок ее использования при этом антипригарное покрытие сильно разрушается.
Рекомендуем готовить на среднем и малом огне, так сковорода прослужит дольше.
Если сковорода с антипригарным покрытием каким-либо образом испорчена (например, сильно поцарапана из-за использования металлических аксессуаров), то специалисты не рекомендуют более готовить на этой сковороде.
Также, после приготовления пищи желательно, чтобы посуда с антипригарным покрытием остыла сама собой, естественным путем — не старайтесь принудительно охлаждать ее под струей воды. Только после того, как посуда остыла, ее можно помыть в теплой воде мягкой губкой.